Neuigkeiten
Öffnungszeiten an den Feiertagen!
Die Öffnungszeiten der Kaffeebars in den Buchläden richten sich nach den Öffnungszeiten der Buchhandlungen. Diese entnehmen Sie bitte den jeweiligen Aushängen und Informationsseiten der Buchhandlungen.
Wir wünschen all unseren Kunden, Ihren Familien und Freunden ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Jahr 2012!
Mit den Besten Wünschen fürs neue Jahr,
Ihr World Coffee Team!
Mit Liebe gemacht!
Die treuen World Coffee Fans wissen es längst, der November ist traditionell der Monat, in dem die Wintergetränke ihre Renaissance feiern. Neben dem beliebten Toffee Nut Moca gibt es auch in dieser Saison wieder neue Winterkreationen zu entdecken.
Ganz neu in diesem Winter ist der Apple Cinnamon Latte, eine Espressokreation mit einer verführerischen Milchschaumhaube, Apfel- und Zimtaroma und echtem Caramel.
Etwas ganz Besonderes und eine perfekte Einstimmung in die Adventszeit ist unser Orange Spice Latte. Die Espressokreation wird mit einer aromatischen Gewürzmischung aus Orange, Zimt und einer Prise Muskat verfeinert.
Oder Sie trotzen den kalten Temperaturen beim Genuss des Coconut Moca. Diese Espresso-Schokoladenspezialität mit einer cremigem Sahnehaube und leckerem Kokos lässt Sie das ungemütliche Wetter ganz schnell vergessen.
Wer gerne genießt und auch nicht bei kalten Temperaturen auf ein frostiges Getränk nicht verzichten mag wird nicht umhin kommen unsere köstlichen Shakes zu probieren.
Liebhaber von Milch und Frucht werden bei dem Erdbeer- und Himbeer Shakes voll und ganz auf Ihre Kosten kommen. Die Milchshakes bestechen durch Ihre Cremigkeit ohne dabei zu schwer zu sein.
Also schauen Sie doch einfach mal rein und lassen Sie sich verführen.
P R E S S E I N F O R M A T I O N , HAMBURG, 13. Juli 2011
World Coffee Company und Balzac Coffee fusionieren
Balzac Coffee Company wird künftig 57 Kaffeebars in 18 Städten betreiben
Die World Coffee Company und Balzac Coffee werden ihre Kaffeespezialitäten künftig unter einem gemeinsamen Markendach anbieten: zum 13.7.2011 fusionieren die beiden Unternehmen zur Balzac Coffee Company GmbH & Co KG. Das neue Gemeinschaftsunternehmen wird 57 Kaffeebars in 18 Städten, darunter sämtliche Metropolregionen, betreiben.
"Wir haben in den vergangenen zwei Jahren verschiedene strategische Optionen geprüft und freuen uns, mit World Coffee einen Partner gefunden zu haben, der von den Kompetenzen und der Unternehmensphilosophie her ideal zu uns passt", sagt Vanessa Kullmann, die Balzac Coffee 1998 gemeinsam mit ihrer Schwester gegründet hat. "Das neue gemeinsame Unternehmen hat jetzt eine Größe und eine Marktposition, die eine gute Ausgangsbasis für die weitere Entwicklung bieten." Innerhalb der Balzac Coffee Company GmbH & Co KG wird Vanessa Kullmann im Beirat tätig sein und die Unternehmensausrichtung aktiv mit gestalten.
Unter dem neuen Label wird sich das Unternehmen auf drei strategische Säulen ausrichten:
- Kaffeebars in Einzelhandelslagen
- Kaffeebars in Verkehrsplätzen/Shopping-Centern
- Kaffeebars in Buchhandlungen.
Die bestehenden Shops der World Coffee Company und Balzac Coffee sollen sukzessive auf das neue gemeinsame Label umgestellt und das Netz der Kaffeebars insgesamt weiter ausgebaut werden. Das betrifft nicht nur den Namen der Coffeeshops, sondern vor allem deren Ausstattung und Erscheinungsbild, zuallererst aber das Angebot der neuen Balzac Coffee Company: "Das neue Unternehmen hat ein sehr hohes Potential und wir freuen uns auf die gemeinsame Arbeit daran", sagt Christian Schwake, gemeinsam mit Anil Sundri Geschäftsführer der neuen Balzac Coffee Company. "Neben einem Re-Modelling und Re-Design der Shops zur Verbesserung des Ambientes insbesondere der Hamburger Standorte werden unsere Kaffeespezialitäten dank einer eigenen Rösterei künftig eine noch höhere Qualität haben." Christian Schwake weiter: "Durch die eigene Bakery und weitere Investitionen in die Produktentwicklung werden wir künftig außerdem mehr saisonale Angebote entwickeln und unseren Gästen damit noch mehr Abwechslung bieten können."
Durch diese Fusion kann die Balzac Coffee Company die Qualität ihrer Produkte und die Professionalität der Mitarbeiter, die sämtlich in das neue Unternehmen übernommen werden, weiter steigern. Die Balzac Coffee Company wird außerdem noch besser in der Lage sein, Preiserhöhungen an den Rohstoffmärkten zu kompensieren und muss diese daher derzeit nicht, wie viele Wettbewerber, durch Preiserhöhungen an die Gäste weiter geben.
Um eine optimale Produkt- und Aufenthaltsqualität für die Gäste sicherzustellen, betreibt die Balzac Coffee Company wie Marktführer Starbucks seine Kaffeebars auch künftig ausschließlich in Eigenregie. Damit unterscheidet sich das Unternehmen wesentlich von anderen regionalen Anbietern wie Coffee Fellows, San Francisco Coffee Company oder Woyton, die ihre Standorte mittlerweile (auch) im Franchise-System betreiben.
Über World Coffee und Balzac Coffee:
Mit der 1997 gegründeten World Coffee Company GmbH & Co KG und der 1998 gegründeten Balzac Coffee GmbH & Co KG fusionieren zwei deutsche Coffeeshop-Pioniere, die beide in Hamburg ansässig sind. Beide Unternehmen ergänzen sich regional und strategisch optimal. Während sich die World Coffee Kaffeebars durch ausgezeichnetes Ambiente und hohe Systematisierung auszeichnen, schätzen Gäste die Balzac Stores insbesondere wegen ihrer hohen Food-Kompetenz und ihrem schlüssigen Design. Das neue Gemeinschaftsunternehmen hat einen Gesamtumsatz von rund 23 Millionen Euro.